忘忧的香烟IP属地:山东·济宁 发布于40分钟前
为你如此着迷“烫手山芋”变身市场新宠5月29日周六,记者来到北京中关村附近的一家嗨特购门店,发现结账(zhang)处排着长队,每个人的购物筐里都满满(📺)当当。 “自(zi)从(cong)发现这(💅)里,我每周都来囤货。 ”大二(💩)学(xue)生脉(mo)脉(mo)正兴致勃勃地在货架上翻找,“这里(🌗)这么便宜,临期我也不在乎,反正很(🤜)快就能吃光(🐔)。 ”临期食品(😽),指的是临近(✨)保质期但仍在保质期之内(nei)的食品。 善食者联盟创始人(🔛)邱喆介绍道,“根据食品行业‘允收期(qi)’惯例,大型商超(chao)通常拒收保质期已过1/3的国产食品,和保质期已过1/2的进口食品。 食品上架后若(ruo)销量不佳,终端店铺也会将(❕)尾货退还经销商。 这些(🐷)食品正以极低的价格(ge)流向临期市场。 ”本是销售难题,却摇身一变(🔅)(bian)成为“香饽饽”。 在线下,临期生意经(jing)历了超市“买一赠一”的捆绑销售、大型商场专门开辟的(de)打折货(huo)架、临期折扣专卖店的遍(🌐)地开(🏽)花3个阶段。 在云(😴)(yun)端,先是“裸价临期特卖”等淘宝店铺零(ling)星出现,再是好(🌯)食期、甩甩卖等专营APP上线,接着电商巨头发现商机开始布局(ju),天猫(mao)国际、拼多多已上架自营的临期食(📬)品。 就实体店而言,从业多年的供货(😻)商(shang)毕(🕖)犬(🔨)洋总结了消费人群(qun)的演变特征,“临期(🧣)店铺发端于菜市场,后来又开(🎙)进居民区,顾客是单一的中老年群体。 从(🚈)好特卖开始,实体店尝试(shi)搬到人流量大的核心商(shang)圈、写(🍽)字楼,吸引了大批注重品质又囊中(😴)羞涩的年轻(qing)人。