梦境醒来最后IP属地:青海·玉树 发布于17分钟前
天尊“烫手(✴)山芋”变身市场新(🧐)宠5月29日周六,记者来到(🔕)北京中关村附近的一(💴)家嗨(hei)特购(😨)门店,发(👶)现结账处排着长队,每个人的购物筐里都满满当当。 “自从发现这里,我每周都来囤(dun)货。 ”大二学(👾)生脉脉正兴(🚦)致勃勃地在货(huo)架上翻找,“这里(🍛)这么便宜,临(🐔)期我也不在(🐵)乎,反正很快(kuai)就(🚢)能吃光。 ”临期(qi)食品,指的是临近保质期但仍在保质期之内的食品。 善食者联盟(meng)创始人邱喆介绍道,“根据食(👄)品行业‘允收期’惯例,大型商超通常拒(🧑)收保质期已过1/3的国产食品,和保质期已过1/2的(🍨)进口食品。 食品上架后若销量(🥄)(liang)不佳,终端店铺也会将尾货退还经销商(shang)。 这些食品正以极(ji)低的价格流向临(❌)期市场。 ”本是销售难题,却摇身一变成为“香饽饽”。 在线(xian)下,临(lin)期生意经(jing)历了超市“买一赠一”的捆绑销售、大型商场专门开辟的打折货架、临期折扣专卖店的遍地开花3个阶段。 在云端,先是“裸价临期特卖”等淘宝店铺零星出现,再是好食期、甩甩卖等专营APP上(shang)线,接着电商巨头发现商机(ji)开(kai)始布局,天(⬜)猫国(guo)际、拼多多已上架自营的临期(qi)食品。 就实体(📏)店而言,从业多年的供货商毕犬洋总结了消费人群的(de)演变特征(📛),“临期店铺发端于菜市场,后来又开进居民区,顾客是单一的中老年群体。 从好(🥘)特卖开始(📙),实体店尝试搬到人流量大的核心商圈、写字(zi)楼,吸(xi)引了大批注重(🐨)品质又囊中羞涩的年轻人。