OnepayIP属地:山西·运城 发布于23分钟前
非你莫属2014“烫手山芋”变身市场新(xin)宠5月29日周(🔌)六,记者来到北京中关村附近的(🎳)一家嗨特购门店,发现结账处排着长队,每个人的购物筐里都满满当当。 “自从发现这里(🍎),我每周都来囤货。 ”大二学生脉(📐)脉正兴(xing)致勃勃(bo)地在(🌿)货架上(✴)翻找,“这里这么便(🕧)宜,临期我也不在乎,反正很快就能吃(♉)(chi)光。 ”临期食品,指的是临近保质期但仍在保质期之内的食品。 善食者联盟创(🌊)始人邱喆介(jie)绍道,“根据食品行业‘允(yun)收期’惯例,大型商超通常(🃏)拒收保质期已过1/3的国产食品,和保质期已过1/2的进口食品。 食品(🙏)上架后若销量不佳(jia),终端店铺也会将尾(wei)货(🍫)退(🍎)还经销(🎐)商。 这些食品正以极低的价格流向(➰)临期市场。 ”本是销售难题,却摇(yao)身一变成为“香饽(bo)饽”。 在线下,临期生意经历了超市“买一赠一”的捆绑销售、大型(🚯)(xing)商场(chang)专门开辟的打折货架(📔)、(🍆)临期(qi)折扣专卖店的遍地开(🎳)花3个阶段。 在云端,先是“裸价临期特卖”等淘宝店铺零星(xing)出现,再是好食期、甩甩卖等专营APP上线,接着电商巨头发现商(🎍)机开始布局,天猫国(guo)际、拼多多已上架自营的临期食品。 就实体店而(er)言,从业多年的(de)供货商毕犬(🐎)洋总结了消费人群的(de)演变特征,“临期店铺发端于菜市场,后来(🍦)又开进(jin)居民区(qu),顾客是单(🍨)一的中老年群体。 从好特卖开始,实(shi)体店(👀)尝试(🤡)搬到人流量大的核心商圈、写字楼,吸引了大批注重(chong)品质又(🎷)囊中羞涩的年轻人。